18 oktober 2013

Köttbaren på nya Caroli.

I veckan förenade jag nytta med nöje och besökte Melker Anderssons nya restaurang Köttbaren i Malmö. Min erfarenhet av hans restauranger; Grill, Vigårda, Trattorian i Stockholm är bra mat och ännu bättre inredning. Mycket scenografi i alla hans olika restaurangkoncept. Den nya Malmörestaurangen är inred i trendig kopparkostym med härlig lite ruff bistrokänsla. Det är …

Köttbaren på nya Caroli. Läs mer »

Fredag

Igår jobbade jag kreativt hela dagen. Efter lite förseningar är det detta projektet som börjar ta form. Idag ska jag knyta ihop säcken och färdigställa är mina planer. Bjuder med några ”snapsshots”. Själv rivstartar jag dagen med en timmes tennis med en väninna. Det gäller att utnyttja dygnets alla timmar. Därefter blir det konsultation hos ny …

Fredag Läs mer »